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云南千可餐饮管理有限公司--诚聘英才


2016/5/30 11:38:36

诚聘主厨5000-9000
精通滇川菜系、云南民族菜系

 福利待遇
1、公司免费提供食宿,宿舍配有热水器、洗衣机、WiFi。
2、工作满三个月,公司给予报销家庭地址到工作地的汽车票,火车票。
3、工作满一年可享受七天带薪休假。公司给予报销家庭地址到工作地的汽车票,火车票。
4、父妻双方均在公司上班的,公司安排夫妻单间宿舍、或房补500元。
5、凡在公司工作满三年的员工,可享受1000元父母补贴、1000元教育补贴。
 岗位职责
1、对菜品进行相应的研发,测算每个菜品的成本。
2、负责处理厨房的运作及行政事务。
3、督导厨房人员对食品原料的管理,合理地控制食品成本。
4、保持对厨房范围的巡视,检查所属部门的工作情况,考核下属工作,帮助下属提高工作能力。
5、保持对厨房员工的教育和培训。
6、定期招开部门的例会。
8、与财务、店长、经理、多沟通,进行好菜品的成本核算。
 仼职资格
1、三年以上厨房管理经验,精通滇川菜;精通烧烤。
2、熟悉厨房管理业务,具有熟练的技能。
3、对成本控制管理、厨房的设备知识具有相当的基础,有带团队工作经验。
4、工作踏实、认真、有较强的事业心和责任感。
5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录。
 发展途径
厨师-主厨-总厨-中央厨房CIO


面试时间:每周二、周三9:00-16:00
地址:昆明市白云路525号,北京路花苑2-802
联系人:张先生13577177911
单位性质:民营企业   联系人:张先生   联系电话:13577177911
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